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Donau Ecke Ecke Ecke Ecke

Geschichte der Familie Pfeffel

Leopold Pfeffel im Weingarten

Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses!

Mein Name ist Leopold Pfeffel! Ich bin seit mehr als 35 Jahren Inhaber, Rezeptionist, Gärtner, Gastgeber und Weinbauer in unserem Betrieb, dem Gartenhotel & Weingut Pfeffel in Dürnstein. Gerne möchte ich Ihnen ein wenig aus dieser Zeit berichten und Ihnen einen kleinen Einblick in unser Familienunternehmen geben!

Warum "Gartenhotel"? Der Name kommt dadurch, dass sich unser Hotel im Herzen der Wachau befindet und es umgeben von Weingärten (wie z.B. dem Schreiberberg) & Steingärten (wie z.B. dem Vogelberg) ist.

Winter in der Wachau

Begonnen haben meine Frau Stefanie, Tochter einer Bauernfamilie aus dem Kärntner Oberland und ich, vor 35 Jahren mit einer kleinen Pension hier in Dürnstein in der Wachau.

Hatten wir am Anfang nur 4 Gästezimmer ohne Frühstücksraum, so ist der Betrieb im Laufe der Zeit stetig gewachsen bis zu seiner heutigen Größe mit 40 Gästezimmern.

Neben meinem liebstem Hobby, dem Bewirten und Verwöhnen unserer Gäste, habe ich in den Jahren auch eine immer größere Liebe zum Wachauer Wein entdeckt.

Weingarten in der Wachau

Vor 25 Jahren haben wir mit dem Kauf des westlich vom Hotel liegenden Weingartens, dem "Schreiberberg", der damals verwildert und brach gelegen war, noch unwissend den Grundstein für unser heutiges Weingut gelegt.

Nachdem ich einiges an "Lehrgeld" bezahlen musste, konnte ich bald die ersten Erfolge erzielen, was uns mittlerweile auch schon einige Auszeichnungen und Glückwünsche für unsere Weine einbrachte.

Familie Pfeffel

So habe ich nach nun 40 Jahren Arbeit, nicht nur eine Familie mit 4 Kindern und bereits 5 Enkelkindern, sondern auch ein gemütliches Hotel & eine kleine florierende Weinwirtschaft, mit herrlichen Wachauer Bergweinen vorzuweisen.

Ich hoffe, Ihnen einigen Gusto auf die folgenden Seiten und unseren Betrieb gemacht zu haben, und verbleibe mit dem Wachauer Gruß "Steinfeder"

Leopold Pfeffel

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