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Aktivitäten in der Wachau

AMA-Gastrosiegel

Das Gartenhotel bietet seinen Gästen seit Jahren beste Qualität in allen Bereichen, insbesondere bei regionalen Speisen. Das ist seit der Verleihung des AMA-Gastrosiegels an uns, jetzt auch amtlich. Die Familie Pfeffel und das Team des Gartenhotels garantieren nachweislich qualitativ-hochwertige Rohstoffe und Produkte aus der Region. Die Zertifizierung „AMA-Gastrosiegel“, die für Regionalität und Qualität steht, segnet diese Garantie ab.

Für viele Gäste spielt Authentizität und Regionalität eine wichtige Rolle. Die Herkunft der in der regionalen Küche verwendeten Produkte wird immer häufiger nachgefragt. Bewusst im Restaurant essen, bedeutet sich genussvoll den modern zubereiteten Gerichten aus heimischen Rohstoffen hinzugeben. Nachhaltigkeit und die Rückbesinnung auf regionale Angebote gewinnen in der Gastronomie und Hotellerie zunehmend an Bedeutung.

Die "kulinarische Destination Österreich" stellt die Verbindung zwischen Landwirtschaft und Gastronomie dar. Darauf aufbauend hat die AMA Marketing GesmbH ein Rückverfolgungssystem entwickelt. Mit dem AMA-Gastrosiegel werden Betriebe, die die Philosophie des regionalen Einkaufs leben, ausgezeichnet und zertifiziert. Gastronomische Betriebe mit diesem AMA-Gastrosiegel sind Garanten für heimische Produkte, Regionalität und Qualität – so auch das Gartenhotel & Weingut Pfeffel.

Probieren Sie das Gartenhotel doch einmal "AMA zertifiziert" aus...
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Ihre Redakteurin,
Eva-Maria Schweighofer


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Fotos vom Gartenhotel Pfeffel